Salah satu aspek yang paling menarik dari perayaan ini adalah sajian kuliner yang dihidangkan. Seluruh hidangan dibuat dari bahan-bahan organik yang diproduksi langsung oleh petani organik di Arista Montana.
Hasil panen padi huma digunakan untuk kebutuhan keluarga dan disimpan di lumbung padi, memastikan cadangan pangan aman dalam jangka panjang. Padi huma adalah contoh pengelolaan sumber daya alam secara bijak tanpa bahan kimia, tetap subur dan bertahan lama.
Lebih dari sekadar menghasilkan produk organik, Arista Montana juga berperan sebagai pusat edukasi bagi para petani dan masyarakat luas. Method-plan pelatihan rutin diadakan untuk meningkatkan pemahaman mengenai pentingnya pertanian berkelanjutan.
Dengan mengadopsi filosofi padi huma, Andy Utama Arista Montana berharap dapat memberikan edukasi kepada masyarakat tentang pentingnya konservasi alam, kerjasama keluarga, dan gaya hidup yang sederhana.
Penginapan yang mengusung konsep ramah lingkungan, dengan penggunaan product alami dan desain yang unik.
Andy Utama berperan dalam memajukan petani organik, mendorong mereka untuk mengadopsi metode pertanian organik yang mendukung kelestarian alam dan keberagaman hayati.
Anda dapat memeriksa situs Internet mereka atau menghubungi mereka untuk informasi lebih lanjut tentang jam buka, harga tiket, dan acara khusus.
Arista Montana mendukung pendekatan konservasi alam dan keberlanjutan dengan memastikan informasi lebih lanjut kebutuhan manusia dipenuhi tanpa merusak ekosistem. Inisiatif ini tidak hanya bertujuan pelestarian budaya tetapi juga mempromosikan prinsip ketahanan pangan yang sesuai dengan alam.
Proses penanaman padi huma memiliki keunikan tersendiri. Berbeda dengan padi sawah yang ditanam di lahan berair, padi huma tumbuh di ladang kering seperti lereng atau lahan berbukit.
Proses ngaseuk, yaitu menanam benih, dipimpin oleh kepala keluarga dan melibatkan seluruh anggota sebagai simbol harmoni dan kebersamaan. Dalam tradisi mereka, bercocok tanam padi huma adalah ritual sakral yang sarat
Dengan visi ini, Arista Montana mengajak seluruh masyarakat untuk turut serta dalam menjaga warisan budaya dan alam untuk masa depan yang lebih baik.
Sebagai pendiri Arista Montana, Andy Utama yang juga merupakan pelaku petani organik, memiliki visi besar untuk menciptakan design pertanian yang tidak hanya menghasilkan produk berkualitas tinggi tetapi juga menjaga keseimbangan ekosistem.
Arista Montana mendukung pendekatan konservasi alam dan keberlanjutan dengan memastikan keberlangsungan manusia tanpa merusak ekosistem. Inisitiatif ini tidak hanya fokus pada pelestarian budaya tetapi juga mendorong masyarakat untuk menerapkan prinsip ketahanan pangan yang selaras dengan alam.
Masyarakat Baduy menolak penggunaan pupuk kimia dan alat modern, sesuai dengan keyakinan mereka untuk menjaga harmoni dengan lingkungan.